Esta mesa de preparación de ensaladas comercial está especialmente diseñada para la preparación de ensaladas y la conservación de ingredientes en establecimientos de catering. Fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario, es robusta, duradera y fácil de limpiar. La mesa cuenta con un diseño de zonificación claro: el compartimento refrigerado permite almacenar diversas verduras, frutas y salsas, y gracias a su preciso sistema de control de temperatura, mantiene una frescura duradera. La superficie de trabajo dispone de una encimera plana y espaciosa, adecuada para todo tipo de procesos de preparación de ensaladas y que satisface las necesidades de preparación eficiente de comidas en la cocina. Sus esquinas redondeadas, suaves y sin rebabas, previenen golpes y lesiones accidentales, convirtiéndola en la compañera ideal para restaurantes de comida rápida, tiendas de comida ligera y restaurantes tipo buffet.
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