Detalles del producto
1. Capacidad y material de la carcasa
Incorpora una cámara de mezcla estándar de alta capacidad de 130 litros, diseñada para la producción continua a gran escala. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable 304 cepillado, sin rincones que puedan comprometer la higiene. Es altamente resistente a la grasa, las masas y los residuos ligeramente ácidos, lo que permite un enjuague rápido con agua limpia para cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria.
2. Sistema inteligente de aireación y batido
Equipada con una estructura de aireación de alta presión de precisión integrada que inyecta aire uniformemente en la masa durante el proceso de mezclado, la densidad del batido se mantiene muy estable y controlable, garantizando una esponjosidad uniforme en los pasteles terminados. Esto resuelve por completo los problemas de espesor irregular y desespumado/colapso comunes en el mezclado manual, aumentando significativamente la tasa de éxito de los productos de repostería.
3. Sistema operativo totalmente automático con pantalla táctil
La máquina cuenta con una interfaz de pantalla táctil de alta definición que permite a los operadores ajustar la velocidad de mezcla, el volumen de aireación, la duración del mantenimiento de temperatura constante y el caudal de descarga con un solo toque. Un indicador luminoso tricolor proporciona información en tiempo real sobre el estado (en espera, en funcionamiento o en caso de fallo), junto con un botón de parada de emergencia de fácil acceso para un funcionamiento seguro y sencillo.
4. Cámara de almacenamiento a temperatura constante con camisa de refrigeración
Diseñada con una capa aislante de temperatura constante, la cámara mantiene la temperatura de la masa después del mezclado. Esto evita eficazmente que la masa pierda espuma o se separe durante el reposo, garantizando un suministro constante y continuo de material al equipo de dosificación frontal para operaciones de línea de montaje durante todo el día.
5. Tuberías integradas de descarga y transporte
La estructura de descarga acodada alargada de acero inoxidable garantiza un flujo suave y sin obstrucciones. Se puede acoplar directamente a bombas verticales de transferencia de masa o a dosificadores de torta de múltiples cabezales, logrando una automatización completa desde la mezcla hasta el transporte y el moldeo, eliminando la necesidad de recoger la masa manualmente con cubos y realizar trabajos pesados.
6. Base móvil y estable
La base está equipada con ruedas giratorias universales y patas de apoyo niveladoras ajustables, lo que permite desplazar la unidad sin esfuerzo por el taller. Durante la producción, al bajar y bloquear las patas de apoyo, la máquina queda firmemente anclada, garantizando una estabilidad absoluta, un funcionamiento ultrarrápido y un bajo nivel de ruido incluso durante el mezclado a alta velocidad.
7. Materiales compatibles y escenarios de aplicación
Ideal para diversos ingredientes de repostería que requieren emulsificación aireada, como masa para bizcocho chiffon, masa para bizcocho esponjoso, líquido para tarta de huevo, pasta choux y masa para brazo de gitano. Se utiliza ampliamente en grandes fábricas de panadería, cocinas centrales de pastelería y líneas de producción automatizadas de pasteles.
8. Ventajas principales
Gran capacidad de 130 litros: Una sola tanda de mezcla puede alimentar toda una línea de montaje, minimizando drásticamente el tiempo de inactividad causado por la recarga frecuente de ingredientes.
Aireación estandarizada: Uniformiza la textura, el sabor y el aspecto visual de los pasteles, reduciendo significativamente el desperdicio de materia prima y las tasas de rechazo.
Integración 3 en 1: Combina la mezcla, el mantenimiento de la temperatura y la descarga automática, lo que ahorra el trabajo de 2 a 4 operarios que antes se dedicaban al traslado y la mezcla manual.
Almacenamiento inteligente de recetas: El programa de control inteligente puede almacenar múltiples recetas preestablecidas, lo que permite cambiar fácilmente entre diferentes pasteles sin tener que recalibrar los parámetros repetidamente.
| Modelo | Dimensiones (mm) | Voltio (V) | Fuerza(kw) |
| 130 litros | 1553*771*1693 | 380V 50Hz | 4.5 |
Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?
A1: La cantidad mínima de pedido (MOQ) varía según el producto; la mayoría son de 5 a 10 unidades. Para clientes nuevos que realizan negocios por primera vez, podemos reducir la MOQ según sea necesario.
P2: ¿Cómo puedo obtener los precios?
A2: Puede enviar una consulta y dejar su información de contacto o contactarnos en línea, y nuestro personal de ventas se comunicará con usted para enviarle un presupuesto.
P3: ¿Cuál es su método de pago?
A3: Lo mejor es pagar mediante transferencia bancaria (T/T), 30% por adelantado y el 70% restante antes de la entrega.
P4: ¿Cuáles son sus términos comerciales?
A4:Generalmente EXW/FOB GUANGZHOU
P5: ¿Cuánto tiempo tardará el envío una vez confirmado el pedido?
A5: Si hay existencias, generalmente se puede enviar en un plazo de 3 días tras recibir el pago. De lo contrario, tardará entre 10 y 30 días, dependiendo del producto y la cantidad solicitada.
P6: ¿Ofrecen servicio de muestras?
A6:Debido al gran peso de la máquina y a los altos costos de envío.Podemos proporcionar muestras a cargo del cliente. Sin embargo, podemos reembolsar el costo de la muestra en pedidos al por mayor (pedidos de contenedores).
P7: ¿Cómo garantizar la calidad del producto?
A7:Contamos con un equipo de control de calidad profesional y la máquina se somete a pruebas antes de salir de fábrica. Todos los productos tienen un año de servicio posventa, que incluye comunicación en línea, resolución de dudas y envío gratuito de accesorios.
P8:¿Pueden personalizar los productos o fabricar bajo pedido (OEM)?
A8:Podemos personalizar los productos según las necesidades y planos específicos de los clientes, incluyendo tamaño, diseño del panel, logotipo, material, diseño de la caja exterior, etc. Contamos con un equipo de diseño profesional y una fábrica de producción, y podemos ofrecer a los clientes soluciones personalizadas.
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